Наименование «в Старых Лучниках» трактуют по-разному: одни предпочитают видеть здесь торговцев луком, другие – мастеров по изготовлению оружия. Согласно иной версии, речь идет о «лужках», пастбищах: рядом в древности торговали крупным рогатым скотом, покровителем которого считался Георгий Победоносец. Уже в 1460 году деревянная церковь в его честь упоминается на этом месте. В начале XVII века храм известен уже как каменный. На его основе в 1692–94 годах на средства купца Гавриила Никитича Романова было построено ныне существующее здание. Его ядро сохранилось до наших дней.

Храм построен двухъярусным, верхняя часть до середины XIX века была окружена гульбищем и венчалась пятью главами. На стенах четверика сохранились наличники окон в стилистике нарышкинского барокко, с гребнями. Особое внимание стоит обратить на шатровую колокольню. Это один из первых случаев, когда шатер становится лишь декоративной деталью: свод колокольни сомкнут, а узкий шатрик поставлен поверх свода в качестве украшения.

Главный придел Георгия Победоносца располагался в нижнем ярусе, а в верхнем был освящен придел во имя Благовещения Божией Матери. В 1848–62 годах вместо гульбища к церкви на средства купца Содомова и А.В. Мазуриной пристроены приделы Нила Столобенского и Феодора Сикеота, тогда же переделана апсида, разобраны четыре главы из пяти, расширена трапезная, а главный фасад переделан в русском стиле. В таком виде церковь простояла до 1930-х годов.

После закрытия церкви в 1932 году и расстрела ее последнего настоятеля, протоиерея Владимира Проферансова, здание было искажено перестройками, главы и кресты уничтожены, ярус звона колокольни заложен, старый вход замурован, наличники значительно повреждены, пробиты новые окна. Здание перешло к органам госбезопасности, устроившим в нем сначала общежитие, а потом – обувной завод. Церковь полностью утратила внутреннее убранство и была серьезно повреждена.

С 1993 года здание передано православной общине. В результате многолетней реставрации церкви возвращен облик начала ХХ века.