Среди почти дюжины капитальных строений, занятых учреждениями общественного питания, самым важным по праву считался ресторан «Золотой колос». Все рестораны, кафе, столовые и даже шашлычные выставки подчинялись Моснарпиту — так же, как и столичные фабрики-кухни. Ресторан был своеобразным финалом в «драматургии» посещения ВДНХ, он расположен в самой удаленной от главного входа, западной, точке выставки, на другом берегу пруда (по центру которого находится одноименный фонтан), экскурсионные группы «Интуриста» неизменно обедали здесь. Будучи одним из крупнейших ресторанов столицы, «Золотой колос» вмещал 1000 гостей. С террас второго этажа открываются виды не только на природно-парковый комплекс западной части выставки, но и фонтан, и монументальные павильоны «Главмясо» и «Механизация» («Космос»), ресторан «Лето».

Здание решено в духе римской классики и в отличие от большинства построек ВДНХ лишено ярких национальных черт. Но это и не «сухое» следование канону, здание весьма декоративно — до сих пор многое в убранстве поражает тщательностью прорисовки и богатством исполнения — будто бы это руина эпохи величественных римских императоров. Изначально кусты и деревья не закрывали здание, а в настоящее время заброшенный ресторан почти скрыт пышной зеленью, за которой прячется протяженный объём, прорезанный высокими арочными окнами. Второй ярус образован террасой, которую поддерживают сдвоенные колонны. С обоих концов чуть выделяются два ризалита, а центральный вход акцентирован высоким портиком, увенчанным фронтоном, который в свою очередь прорезан полуциркульной аркой. Арка продолжается цилиндрическим сводом, который заканчивается полукуполом, сохранившим эффектный рисунок кессонов в сине-зелёной гамме. Это же декоративное решение повторяется в отделке купола потолка вестибюля. В настоящее время ресторан ожидает реставрации.